許瀞文
歐洲,挪威
企管系 許瀞文
交換年度：2015
真正交換前，都有所耳聞出國在外都會不小心變成大廚。如今到了挪威，雖稱不上好廚師，但也至少能在廚房變出像樣的餐點。當然我無法在此告訴你要如何煮，所有的真諦都在你走進廚房那刻開始!
來到挪威，沒有台灣常見的家樂福、大潤發或是愛買等量販店。這裡有很多不同的連鎖小超市(像是全聯一樣)，每一家各有特色，設點也很多，在奧斯陸不怕買不到東西只怕買到太貴心很痛。
依照我的經驗，超市由價錢親民程度依序為:Rema 1000,Kiwi,Meny,Rimi,ICA/Coop 系列，但是以上只是大概並非絕對。倘若你和我一樣住在Sogn，在宿舍區就有一家Rema 1000，對於交換生來說非常方便。第一次逛超市，最好準備好手機的Google翻譯(也要記得用手把被價錢嚇到的下巴托起來)，或是事先把你想買的東西用挪威文寫下，才不會在超市上演猜謎遊戲。當然，自各面對琳瑯滿目的商品，也是很棒的體驗。
