田鵑華
歐洲,荷蘭
國貿所 田鵑華
交換年度：2012
食
歐洲的高物價讓簡單的一餐至少都要五歐起跳，因此想省錢的學生們多是以 自己開伙居多。食物的採買可從連鎖超市(如 AlbertHeijn, Lidl, Jumbo)或傳 統市場 open market 買齊。離經濟學院最近的是荷蘭境內最大的連鎖超市 Albert Heijn，雖食材相對新鮮、賣場逛起來也很舒服，但其屬於中高價位， 所以買它的 bonus 商品才較划算；其他時候則是可以到德國超市 Lidl 選購經 濟實惠的食物。不過比起超市，我更喜歡去學校附近的 Dapper market 或 Albert Cuyp 等戶外市場買菜或魚肉類，除了東西新鮮又便宜外、逛逛荷蘭 人的市集也是種生活樂趣。平常若是懷念家鄉味，可以到中國城街區走走， 那裏有很多家亞洲超市，但真正的台灣口味就還是要靠自己帶醬料了。 雖荷蘭並不以美食著稱，但有很多荷蘭傳統小吃是值得品嚐的。像是 Haring(生鯡魚)、Poffertjes、stroopwaffle 等。尤其 stroopwaffle 很甜， 是內含焦糖的餅類，除了各個超商都可以買到、戶外市場也可以嚐到如手般 大小的現做 waffle，美味滿點!
