葉怡君
歐洲,匈牙利
企管系 葉怡君
交換年度：2012
關於食物
在匈牙利的交換期間，大部分時間我都在家烹飪，以省錢去旅行，主要購買食材的地方是在學校旁邊的中央市場，歷史悠久也是個觀光景點，通常很多遊客會來這裡跟很多食物拍照，市場的二樓有很多熱食和紀念品。一樓裡面各式肉類、蔬菜和水果應有盡有，價格比超市便宜，不會匈牙利文比手劃腳也是可以通，另外在中央市場買東西基本上攤販都會不希望你直接碰觸，只要跟他們講好價錢和數量，他們會主動幫你挑選。
除了在家煮飯外偶爾也會到餐廳用餐，品嘗匈牙利著名食物(Goulush)牛肉湯、魚湯、燉牛肉、烤鴨和喝喝葡萄酒等，這裡普遍每一份的餐點都非常大分量和重鹹。學校附近的Raday utca或Vaci utca有很多餐廳，或者可以看trip advisor網站選擇喜歡的餐廳。
另外布達佩斯的咖啡廳CP值很高，來匈牙利旅遊或讀書一定要來嘗試，不但價格便宜、蛋糕好吃更是休閒聊天的好去處，匈牙利人喝咖啡的文化很盛行，著名的咖啡廳都有百年的歷史。個人喜歡的有Central Café、Book Café和Auguzt Café和位於城堡區的Ruszwurm Cukraszda。
