袁子琁

電子報主要由『臺灣交換生觀察日記』、『思鄉料理』、『旅遊省錢祕技』、『小鎮旅遊』四個部分組成，圍繞在德交換之文化體驗。其中『臺灣交換生觀察日記』為漢堡學生報紙投稿而撰寫，講述交換生對德國人「奇怪現象」習以為常的有趣觀察。而『思鄉料理』則是交換期間與外國人交流的飲食內容，包括蛋餅、鐵板豆腐、蔥爆雞丁、紅棗枸杞茶、洋蔥炒蛋，提供簡易食譜當作參考。至於『旅遊省錢祕技』則在食、住、行與參觀博物館給出實用的省錢方法。最後，『小鎮旅遊』則簡單介紹那些漢堡周邊值得拜訪的小鎮們。

生活報告

學術表現、文化體驗與交換注意事項

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『臺灣交換生觀察日記』十件德國人之不可思議『思鄉料理』 蛋餅、鐵板豆腐、蔥爆雞丁、紅棗枸杞茶、洋蔥炒蛋『旅遊省錢祕技』食住行與博物館們『小鎮旅遊』漢堡與周邊的小鎮們