林含諭
歐洲,荷蘭
國貿所 林含諭
< 生活及文化交流 >
荷蘭是個重視工作與生活平衡的地方。沒有台灣的二十四小時便利超商，或者開到深夜的店家，更不用說有夜晚人聲鼎沸的夜市；荷蘭的店家晚上六點就關門了，有些超市可能最多開到八點，因此要有事前糧食採購的規劃，以確保足夠糧食。如果不習慣自己煮飯，或有時想輕鬆一下，或者趕上課沒時間，學校內部有幾家學校餐廳，種類雖然有限而且價錢偏高，但是是個便利的選擇，有時也會是小組討論的地點。雖然荷蘭較沒有隨地可見的路邊攤販，但也有較為便宜的外帶店，像是經常可以看到Kebab Store，賣的是土耳其移民在當地的食物，這在歐洲其他國家也能看到，但是，尤其在鹿特丹有一種獨特的食物叫做Kapsalon（由移民到鹿特丹的土耳其人創新的），裡面先是鋪滿脆薯，接著是淋上沒奶滋的沙拉，最上層則是烤過的沙威馬肉片，大家一定要去試試這個價位中等的美食。當然荷蘭不乏餐廳，但是餐廳價位較高，一餐大約估計十三歐到二十歐不等，是偶爾犒賞自己的選擇。
至於住宿部分，我選擇學校合作的廠商 – Viesta。他有不少住宿類型，我則是選擇在校園內的F-building，F-building的最大好處在於在校園內，因此冬天早上的課就會蠻慶幸自己住在校園內，但是，當其他交換學生外宿並去趴踢（學校與外面廠商合作，每週二晚上，在BED有學生派對以及happy hour提供一歐一杯啤酒的優惠。）的時候，就會發現F-building的不方便，因為如果一起去趴踢的同學不住在同一住宿，自行搭計程車回來價錢不低，所以要不選擇在朋友家過夜，或者自己承擔昂貴的車資，或者自己騎腳踏車回家，最差就是在趴踢到正要開始的一點就該搭大眾交通運敗興而歸了。說到腳踏車與大眾交通工具，一台二手腳踏車大約五十歐左右，學期結束可以轉手變賣，當然這裡也不乏許多贓車，由它的價錢即可判斷，建議不要因為幾十歐的差別而選擇便宜的贓車，助長偷車賊的風氣，難保下次被偷的不是自己的腳踏車。
除了學校課程之外，我另外還自己參加兩個課外活動。一個是Fashion Design，另一個是Ballroom Dance。這兩個課程讓我體驗許多我不曾經驗過的事情。Fashion Design是我從學校文化中心的課程選單中找到的，一學期的課程一星期一次，學費約一百歐。課程中每個同學可以製作自己想要做的服裝並與老師討論，速度快的人大概可以在所有課程結束後有三件作品。Ballroom Dance包含Waltz, ChaChaCha, Jive, Tango, Quick Steps, Rumba，剛開始上課會先教一到兩種舞步，慢慢的到後期，每堂課都會複習之前教過的舞步，甚至放著歌讓同學自己應變是什麼舞步。我很喜歡跳舞，但之前大學接觸過的是熱舞社的舞蹈，這是頭一次接觸Ballroom Dance，除了讓我對跳舞有不同的體驗，也讓我認識更多朋友，增加更多話題。我認為除了學術課程之外，能挪出一些時間參加有興趣的課程是蠻值得的。
