洪芳婷

來法國之前，我只會煮麵、煮飯、泡麵、水餃、煎蛋、玉米炒蛋、燙青菜，還不會用炒的咧，玉米濃湯! 在台灣，家裡有的吃，在政大，外面買更是方便，我根本不用下廚阿，如果爸媽不在家的時候，蜜蜜就會叫我一定要弄玉米炒蛋，也就是把玉米罐頭倒到鍋子裡加蛋亂炒而已… 來到這邊，不想辦法自己煮不行，除了貴之外，晚上外面也沒得買。

中餐學校的cafeteria我吃第一次就打算放棄它了，有些菜色超難吃，3.7歐份量也太多，中午吃一個套餐會撐死，大家也都是到販賣部去買一些簡單的三明治、巧克力bar 果腹，簡簡單單用輕食打發一餐，和我們的飲食習慣很不一樣。這些簡單的三明治還不如我去家樂福買材料回家做，再帶去學校吃，也是一樣! 所以上課時，中午就是起士火腿夾麵包+蘋果一顆或一小盒優格，全部是家樂福牌的。

晚上回家、假日或沒上課時比較有空就會自己做菜，一開始從簡單和我認識的蔬菜開始買起，像:洋蔥、番茄、紅蘿蔔、綠花椰菜、馬鈴薯，這幾樣東西幾乎是週而復始的買，因為非常便宜又好煮，一大袋通常0.99歐，洋蔥我買了一袋吃了兩個月! 他們能煮的蔬菜種類不多，後來嘗試買不一樣的蔬菜，煮起來味道很差，所以還是乖乖吃認識的菜好了。還有，我很愛吃蛋，所以冰箱裡一定會有蛋，反正煮湯的時候可以打一顆蛋下去水煮，有蛋就會覺的一餐多一樣菜，很棒很滿足! 因為肉貴也不會料理，所以印像中剛來的時候有好一陣子都沒有吃肉，第一次體驗吃素，哈哈。好險阿嬤有給我一百包肉燥料包，只要煮麵有它就ok，吃不完還拿去賣掉，真開心:)

在台灣不常喝牛奶的我，這邊沒有什麼飲料可以喝，只能一直喝牛奶，兩三天就可以喝掉一瓶1L。這些圖片記錄我在Reims自己做的菜，煮菜的時候我會覺得莫明的平靜，我喜歡做菜

從最簡單的開始:

生活報告

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